中美洲是一个历史悠久的文化古地，拥有丰富而多样的文化遗产。从墨西哥到巴拿马的中美洲地区，曾是玛雅和阿兹特克等着名文明的发展中心。
玛雅文明是世界上最早的文明之一，其辉煌历程可追溯到公元前1000年。除了建筑和绘画艺术外，他们还发明了独特的书写符号和日历系统，以及在农业、数学和天文学方面的杰出成就。
在加勒比海和太平洋之间的地区，还有许多小岛上都保存着令人惊叹的阿兹特克文化遗产。其中最著名的是特奥蒂瓦坎城堡、日历石、漩涡岩等。这些建筑和雕刻都显示出了阿兹特克文化的艺术风格和宗教信仰。
另外，中美洲的美食文化也很有特色。如古巴的莫伊托鸡尾酒、牙买加的牙买加烤肉、墨西哥的玉米饼等，都是这个地区特有的美食。
