想要烤出外皮金黄、内里软糯的美味法式面包,但是担心面包太难做?不必担心!只需要花费10分钟的准备时间,用3个简单的材料,您就可以在家烤出您自己的美味法式面包了!
材料:
- 480克面粉
- 480毫升温水
- 8克干酵母
步骤:
- 在一个大碗里,将面粉和干酵母混合在一起。
- 加入温水,搅拌至完全混合。得到的面团应该非常湿润,近似一个松散的面糊状。
- 用湿润的面团关闭这个碗,然后放置在温暖的位置直到它翻倍(通常是30分钟到1小时)。
- 在烤箱中预热至190°C,放入面团烤30分钟。面包烤好后,再把它放到一个网架上凉凉就可以了。
这个简单的配方可以制作出香气四溢、口感松软的法式面包,即使是没有面包制作经验的人也可以轻松学会。尝试一下,制作出美味的面包,让您的家人和朋友都赞不绝口吧!