现代人生活压力越来越大，肝脏问题也愈发普遍化。那么该吃些什么来帮助养护肝脏呢？我们要告诉大家的是:养肝水果第一名是柚子！
柚子一向被认为是美容佳品，它含有丰富的维生素C，是任何一种果蔬中都难以超越的。而柚子每100克中含有的维生素C需求量能满足近40%的人体需要，可以发挥较为显著的天然美白及美肤功效。
除了美容效果，柚子同样有良好的养肝效果。柚子中含有物质能够加速肝脏解毒的速率，同时在膳食纤维方面能够很好地促进肠蠕动，分解肝脏中的毒素并排出体外，起到良好的养肝效果。
此外，柚子中充足的维生素C也能够帮助消化和营养吸收。而且富含精油成分的柚子果皮可以增加胃液分泌，有助于消化。因此，适量吃柚子对肝脏和胃肠道的保护都有非常好的作用。
最后要提醒大家，柚子在食用的时候一定要注意不要与药物混合，因为柚子中的某些成分可以干扰人体对药物的吸收，增加药物负作用，甚至导致中毒。不过平时适量食用是完全可以的，如一次吃一个中等大小的柚子。
养肝秘笈：这种不起眼的水果被评为养肝第一名！
养肝保健是中医养生的重要组成部分，很多人都知道慢性酒精中毒、病毒性肝炎、自身免疫性肝炎可造成肝功能损害，而对于日常生活中提高养肝护肝的意识很少。
其实，保持健康的肝脏功能，不仅仅是需要注意日常饮食习惯、保持心情愉快等生活细节，还有一些小技巧能够给予肝脏更加全面的保障，比如适量食用养肝食材。其中，排名第一的养肝水果是——奇异果。
奇异果以其极高的维生素C含量被医学界广泛认为是养肝食品佼佼者，其中能有效帮助肝脏解毒的谷胱甘肽含量更是其它水果无法比拟的。此外，其可溶性纤维素含量优秀，延缓肝脏对能量的吸收，有助于控制甘油三酯和胆固醇的生成，减少血液负担。
对于肝病患者和一般人群，养成多吃奇异果的习惯是十分有益的。鲜奇异果味美、营养价值高，供给热量仅54卡路里/100克，每天食用一个即可。但是脾胃虚弱或腹泻者要少吃或不吃。
养肝水果第一名？西瓜绝对是最佳选择！
在中国的文化中，肝被视为人体五脏之一的重要组成部分。肝是人体解毒的主要器官，可消化、吸收、储存和分解外来的物质和营养物质，因此保护肝脏对于人的身体健康至关重要。
西瓜是一种全年都可以享用的水果，而且具有丰富的营养成分。有研究发现西瓜中含有丰富的维生素C、钾、胡萝卜素等，都对人体有很好的保健作用。而且西瓜含有丰富的水分，这些水分对于身体的代谢和内分泌都是有利的。此外，西瓜营养丰富，口感甘甜清爽，还有价值不菲的降火利器的美誉。
对于肝健康来说，西瓜具有清热解毒、化湿利尿、健脾止泻的功效，同时能作为肝脏康复的良好保健方法。西瓜含糖量低，热量较少，是一个很好的选择，特别是在夏季可以切片食用，减轻炎热天气对身体的负担。所以，如果你想保护你的肝脏，西瓜绝对是养肝的最佳选择！
