得闲炒饭源于南洋地区，是在正餐之外的一种美食，其颇受广大网友欢迎。
选择一些食材炒在饭里，不仅健康，而且超级好吃！
那么，得闲炒饭是如何制作的呢？往下看 *
制作得闲炒饭（两人份）：
- 1.1碗白饭
- 2.鸡蛋2个
- 3.青豆、红萝卜、鲜虾、嫩豆腐各适量
- 4.适量盐和油
步骤：
- 1.红萝卜和嫩豆腐切小块，青豆焯水
- 2.鸡蛋煮熟，切碎
- 3.鲜虾洗净备用
- 4.锅中放油，烧热后加入红萝卜、嫩豆腐、青豆、鲜虾煸炒
- 5.加入切碎的鸡蛋，同时温热的白米饭也加入
- 6.再加盐、胡椒粉翻炒均匀即可
来，试试这简单而美味的得闲炒饭。食材可依据个人口味随意调整，煮出属于自己的口感。
