泥鳅，是一种古老而常见的水生动物，在中国南方的各省市都有不少泥鳅爱好者。泥鳅优美的肉质，口感十分鲜美，适合多种途径的烹饪。
以下我们为您介绍一种最常见的泥鳅烧法——红烧泥鳅。
材料
- 泥鳅450克
- 生姜2块
- 蒜5瓣
- 郫县豆瓣酱适量
- 油适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 果仁适量
泥鳅的做法(超详细的泥鳅烧法，还原家乡味道，别再一次失败了！)
来源：环光参考网
泥鳅，是一种古老而常见的水生动物，在中国南方的各省市都有不少泥鳅爱好者。泥鳅优美的肉质，口感十分鲜美，适合多种途径的烹饪。
以下我们为您介绍一种最常见的泥鳅烧法——红烧泥鳅。
