西梅是广受欢迎的水果之一,不仅口感酸甜可口,而且营养价值丰富。但在选购时,许多人常常苦恼于如何挑选更新鲜、品质较好的西梅。下面,小编为大家介绍几个选购西梅的小技巧,希望对广大西梅爱好者有所帮助。
一、如何选购质量好的西梅
首先,要选择色泽鲜艳、表面有自然毛粒且无明显伤痕的西梅。选取后可以用鼻子闻一闻,新鲜的西梅有淡淡的清香味,口感会更好。
二、哪种西梅更新鲜度高?
在市场上,我们可以了解一些主流品种的特点。如美国乌梅,西梅,和玫瑰梅,这些品种的更新鲜度相对较高,价格也相对贵一些。如果我们想要价格实惠选择保鲜期长的品种,那么也可以选些国产的西梅,品种相对比较丰富,价格也比较便宜。
三、怎样保存西梅
西梅是常温下可以保存的水果,保存时间在2-3天即可,如果想要保存时间更长,可以放入冰箱中冷藏,但是最好不要超过一周。