南瓜饼是一道鲜味适口的传统小吃,尤其适合秋天食用,现在为人人分享一下南瓜饼的做法家常做法。
质料:
- 南瓜:500克
- 面粉:200克
- 白糖:100克
- 鸡蛋:2个
- 红枣:适量
做法:
- 南瓜去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后捣成泥。
- 将面粉和捣好的南瓜泥夹杂在一起,揉成一个面团。
- 将面团放在案板上,擀成薄片。
- 热锅凉油,将擀好的薄片放入锅中煎熟。
- 将煎好的饼用刀切成小块,撒上适量的白糖,再放上红枣即可。
南瓜饼做法简朴,口感松软,甜而不腻,是适合全家人分享的鲜味小吃。
南瓜饼是一道鲜味适口的传统小吃,尤其适合秋天食用,现在为人人分享一下南瓜饼的做法家常做法。
南瓜饼做法简朴,口感松软,甜而不腻,是适合全家人分享的鲜味小吃。