成都川菜博物馆创办于2001年,是中国第一个以川菜文化为主题的国家级专业博物馆。博物馆所在的巴蜀文化园区,占地面积九千余平方米。博物馆主要展示了川菜文化的历史、工艺、特点,以及川菜与文化、民俗、社会等方面的联系和影响。
川菜是中国四大菜系之一,以独特的麻辣味和丰富的变化闻名于世。在博物馆中,你能了解到川菜是如何逐渐形成,并发扬光大的。博物馆内有大量介绍川菜历史、工艺、特点、流派及经典菜品等内容的展板,让游客们可以全面了解川菜的起源和发展。博物馆内还有各种不同的川菜模型,非常逼真,可以让游客深入了解中华美食的博大精深。
川菜博物馆也是一个美食的聚集地,这里有著名的川菜餐厅宴福楼,还有茶园及休闲娱乐区。在这里,你可以品尝正宗的川菜美食,了解餐桌习俗及配菜知识。在美食之余,您还可以领略自然风光,聆听美妙的川剧表演,还可举办各种主题展览和文化活动,感受崇尚文化,崇尚川菜的温情和热情,在美食文化里感受到中国文化的魅力。