今天让我们来分享一道美味的鱼汤饭--巴巴鱼汤饭,这道菜肴健康美味,很受年轻妈妈们的喜爱!
这道汤饭里面最主要的材料是巴巴鱼,其肉质细腻,富有弹性,是一种非常健康的食材。再配合上红枣和鲜花菇,口感丰富,营养均衡。这一道巴巴鱼汤饭不仅美味,而且营养健康,十分适合孕妇和哺乳期女性食用。
以下是这道汤饭的食材和制作方法:
所需材料:
- 巴巴鱼200g
- 米饭一碗
- 红枣8粒
- 鲜花菇适量
- 细葱一根
- 姜片适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香菜适量
做法:
- 巴巴鱼清洗干净,切成小块。
- 红枣切成小块,鲜花菇清洗干净。
- 锅中加入适量清水,放入一些姜片,待水烧开后放入巴巴鱼煮熟。
- 将汤里的巴巴鱼捞出,然后加入米饭和红枣,再加些盐和胡椒粉,煮开后转小火,煮到米饭饱满有花纹。
- 最后加入鲜花菇和葱花,煮至鲜花菇呈现出自然的味道。
- 热气腾腾的一碗巴巴鱼汤饭完成啦! garnish with coriander leaves。
相信这道营养丰富美味的巴巴鱼汤饭一定会被您家人所喜爱哦!