近日，河南省质监局开展了全省范围内的食品安全专项行动，此次专项行动将持续至年底。
河南省质监局表示，此次专项行动重点加强对食品生产、销售、餐饮服务等多个环节的监管，加大对农村、小作坊等薄弱环节的监管力度，确保食品安全。
为保障食品安全，河南省质监局将对全省范围内的食品经营户进行排查，对资质不合格及存在食品安全隐患的餐饮门店进行整顿，并进行严格的监督检查。与此同时，还将不定期组织抽检，对超标、假冒伪劣食品进行处置。
此次专项行动的开展，有助于提高全社会对食品安全问题的重视，保障人民群众的饮食健康。
