一年一度的冬至到来了,大街小巷弥漫着浓浓的汤圆香气。除了传统的白糖、芝麻、花生等口感经典的汤圆,各种新奇美味的汤圆层出不穷!下面就带大家来看看汤圆的妙用吧!!!
一、芝士汤圆
材料:糯米粉100g、淡奶油20g、奶酪80g、白砂糖20g、水适量
做法:
- 将糯米粉加入适量白糖,水搅拌均匀,和成面团备用
- 奶酪剁碎。热锅融化奶油后放入奶酪翻炒至奶酪全部融化,将白砂糖加入,再翻炒均匀后离火。
- 面团搓成长条状,放入奶酪,捏紧收口。水烧开后加入汤圆煮熟即可
二、草莓汤圆
材料:糯米粉100g、鲜草莓80g、白砂糖20g、水适量
做法:
- 先将糯米粉加入适量的白砂糖,再加入水搅拌均匀,揉成光滑的面团
- 将草莓搬洗干净,切成小块备用
- 将糯米面团揪一小块,然后轻轻捏扁,将草莓肉放在中间,捏成圆球状
- 水开后放入草莓面糊,待水再次开后,再煮20分钟即可捞出享用啦。
三、紫薯汤圆
材料:糯米粉100g、紫薯泥80g、白砂糖20g、水适量
做法:
- 将糯米粉和紫薯泥混合搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上湿毛巾醒面20分钟
- 搓成细长的糯米圆线,放紫薯馅,收口捏紧盖上湿布
- 将汤圆放入热水锅中,待汤圆浮出水面时,再煮3-5分钟即可
以上就是精选的三款美食汤圆啦,大家试过了吗?别再只吃传统口味的汤圆啦,赶快DIY起来吧!
汤圆图片大全大图,赏汤圆,品中秋
中秋节,是中国传统的节日之一,也是一家人团圆的日子。而在这个节日里,美食当然也是不可少的。在诸多美食中,汤圆则是必备之一。下面我们就为大家精选了一份汤圆图片大全大图,一起来赏汤圆,品中秋。
首先,来一份桂花莲蓉汤圆。清新淡雅的桂花香气,在莲蓉的甜香中更为明显,口感软糯,甜度适中。尤其是在中秋的月色下,品尝一份桂花莲蓉汤圆,别有一番风味。
其次,来一份芝麻黑糯米汤圆。这款汤圆有着黑糯米独特的香气和口感,芝麻的香味则更为浓郁。无论是馅料还是皮的口感都非常的不错,值得一试。
还有一款养生型汤圆——山药红豆汤圆。其制作过程极为简单,却别有一番风味。山药入馅后,汤圆的口感特别顺滑有嚼劲,馅料的甜度则来自于红豆。营养健康,是今年中秋节的不二选择。
不仅在中秋节,汤圆更是一年四季的美食。这些图片里的各式汤圆,你喜欢哪一款呢?
汤圆图片大全大图,让你垂涎欲滴
汤圆,是中国传统美食之一,尤其在冬季,成为人们的最爱。它香甜软糯,口感十分丰富。不仅可以吃到美味,还可以品尝到浓浓的节日氛围。下面为大家整理了一份汤圆图片大全大图,让你目不暇接,垂涎欲滴。