对于喜爱美食的人来说，吃遍天下美味也是一大快事。近年来，对于槐花的利用越来越普遍，市面上出现了各种各样的槐花制品，比如槐花糖、槐花饼等等。那么，槐花怎么做好吃呢？
其实最简单的方法就是将槐花变身成槐花鸡蛋汤。首先将槐花洗净，然后将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和味精搅拌均匀，再将清水烧开加入槐花，等待数分钟后再加入拌匀的鸡蛋液，开锅后翻拌均匀即可。
除此之外，用槐花来做汤或者炖肉也是一种不错的选择。将洗净的槐花倒入锅内，加入适量的水，火开后放入肉类，再加入适量的调料，煮至熟烂即可。
最后，我们来介绍一种关于槐花的小贴士：如果您在使用槐花的时候感到麻烦，可以事先将其用盐水或者清水浸泡半小时到一小时左右，这样的话不仅可以去除槐花中的一些杂质，还能够减轻其苦涩的口感。
希望这些介绍可以对您有所帮助，下次遇到槐花的时候，不妨试试这种简易的做法吧！
