春节时代，我们总会吃到种种差异的巧克力制品。然则，除了吃巧克力以外，你有没有想过自己也能做巧克力呢？
制作巧克力的最基本质料是可可酱。可可酱是从可可豆里提炼出来的液体，通过加热和冷却，将可可酱制成巧克力。
以下是制作巧克力的质料与步骤:
- 巧克力豆：500g
- 可可酪油：120g
- 白砂糖：100g
- 玉米糖浆：40g
- 水：100ml
步骤：
- 将可可酱与可可酪油逐步加热至 50℃ 左右；
- 同时，在另一个锅里放入玉米糖浆和水。将糖浆煮沸，直到温度到达 120℃ 左右；
- 然后将热糖浆倒入可可酱和可可酪油夹杂物中，同时夹杂，直到平均；
- 接着，放入白砂糖搅拌夹杂，直到完全熔化；
- 接着，将夹杂物倒入模具中，室温下冷却约2小时左右, 直至巧克力凝固。
这样，你就可以做出鲜味适口的巧克力啦！不妨试试，亲手做出自己的巧克力，感受手工制作的兴趣吧！
手把手教你制作好吃的巧克力！巧克力怎么做的方式分享
巧克力是一款稀奇受迎接的美食甜点，许多人都喜欢这款美食，今天我们就来学一下巧克力怎么做的方式。
质料：
- 可可粉 30 克
- 白砂糖 30 克
- 水 50 毫升
- 植物油 15 毫升
步骤：
- 将可可粉和白砂糖夹杂，拌匀在一起。
- 将水煮沸，并逐步倒入可可粉和白砂糖的夹杂物中，直到酿成糊状物。
- 需要加入油，植物油推荐可可油。
- 将巧克力倒在模具中，然后放在冰箱中冷藏，直到硬化。
- 取出巧克力 ，装盘即可享用。
巧克力做法简朴，配料利便，口感浓郁，甜度适中，绝对是一款让人人都能轻松上手的美食甜点。你也来试试吧~
巧克力怎么做的秘笈
巧克力怎么做的秘笈
巧克力是人们喜欢的甜食之一，而制作巧克力也成为了一门艺术。下面就为人人分享一些制作巧克力的秘笈。
1. 准备质料：可可粉、可可脂、糖、奶粉、香草等。
2. 按比例夹杂质料：凭证个生齿胃，将可可粉、可可脂、糖、奶粉等质料凭证适当的比例夹杂在一起。
3. 加热融化：将夹杂好的质料加热至融化，注意温度不要太高。
4. 搅拌平均：将质料搅拌平均，确保每一部门都被充实融合在一起。
5. 填充模具：将巧克力液倒入模具中，可凭证个人喜欢选择差异的形状和巨细。
6. 冷藏定型：将模具中的巧克力放入冰箱冷藏，待其完全定型。
7. 脱模享用：等巧克力完全定型后，从模具中取出，巧克力就制作完成了。
自制巧克力简朴又鲜味，实验制作一些怪异口胃的巧克力，给自己和家人带来惊喜吧！
