除氧剂是一种用于吸收空气中的杂质氧气的工业化学品，广泛应用于各种日用品中，例如食品、保健品等，使之保鲜、防霉、延长保质期等作用。
除氧剂自出现以来，就一直广泛运用在食品领域。例如我们平常吃的薯片、肉干等，如果不加除氧剂，就会在包装后过早变质，导致食品中的水分、氧气和氮气气氛导致霉变，疯长和氧化等现象的发生。而加入除氧剂后，就可以吸收食品包装中的氧气，保持商品的新鲜度，防止食品腐败变质。
除氧剂的另一个重要作用是保护电子产品。电子产品受潮，是无法避免的现象。如果在包装的时候，也用上除氧剂的话就可以有效起到保护的作用。
因此，除氧剂不仅延长了我们的食品的保质期，更作为保鲜新颖、防止腐败让我们远离可能危害我们健康的杂菌。此外，还有很多食品、药品等在保质期上同样非常重要的作用。现今，在快节奏的生活中，除氧剂确实为生活增色添彩。
除氧剂的用途与作用
随着经济技术的飞速发展，人们的生活水平有了很大的提高。但与此同时，环境污染问题也日益严重。除氧剂就是在这种情况下应运而生的一种高科技环保产品。那么，除氧剂具体是做什么的呢？
首先，除氧剂可以通过化学反应作用于空气中的二氧化碳，将其分解为氧气和二氧化碳，因此可以有效净化空气质量，提高空气的含氧量。其次，除氧剂还可以与各种有机化合物发生反应，降解其分子结构，达到去臭、脱臭、杀菌、消毒的目的，可以有效去除甲醛、苯、氨、二氧化硫等有害气体。
除此之外，除氧剂还有其他重要用途。例如，在食品行业，除氧剂的作用是可以防止食品过早变质。在电子行业，除氧剂的作用可以保护电路板等元器件在运输过程中不受潮氧化。
总之，除氧剂作为一种环保与高科技产品，在提高空气品质、降低有害气体浓度以及保证食品及电子设备等的质量方面都做出了重要贡献。
科普｜除氧剂是什么？如何正确使用？
除氧剂是用于吸收空气中的氧气，以延缓或避免食品和其他物品氧化变质的一种食品常用添加剂。它是由多种物质组成的复合物，主要包括蔗糖、淀粉、硅胶等。
正确使用除氧剂可以延长食品的保质期，减少食品的变质和采购成本，但除氧剂的用量和种类也需要注意。有些除氧剂在高温下会产生毒性物质，所以在烹饪食品时需要注意。
除氧剂的种类和用途不同，一般来说，除氧剂分为六类：硫酸铜除氧剂、食品添加剂除氧剂、鹏酸钾除氧剂、柠檬酸铁除氧剂、硅胶除氧剂和泡腾除氧剂。其中的柠檬酸铁除氧剂可以用于保鲜果蔬。
正确使用除氧剂可以延长食品的保质期，减少食品的变质和采购成本，但是除氧剂的种类必须根据不同情况选择，有些高温下会产生毒性物质的除氧剂要小心使用，以免危害人体健康，同时注意保存和避光加热，保证除氧剂的效用。
除氧剂虽然在食品中使用广泛，但是其添加不应该取代正常的食品保鲜措施。大家在选择食品的时候应该认真阅读食品标签，避免过量食用含除氧剂的食品。在日常饮食中，也应该多吃新鲜的蔬菜水果，少摄入加工食品。
