芋头是常见的一种食材，其制作的菜品因其香甜而广受欢迎。关于芋头的吃法，你知道多少呢？下面小编就为你介绍几款好吃的芋头美食。
1、芋泥冰淇淋
芋泥冰淇淋是一款甜点，它选用新鲜的芋头泥制作而成，滑嫩细腻，入口即化。制作时需要将芋头蒸熟压成泥，再与牛奶、淡奶油、糖和蛋黄混合搅拌，随后将材料倒入搅拌器中打制成冰淇淋，最后再放入保鲜盒冷冻即可。
2、芋头鸡
芋头鸡是一道锅煮菜，其制作方法与红烧肉类似。选用芋头、鸡皮、鸡腿肉和鸡骨头，用水烧开后加入调味图料，然后再煮半个小时左右即可。芋头鸡口感鲜美，汤汁浓郁，适合冬日进食。
3、芋香烤串
芋香烤串选用新鲜的芋头块，搭配上鸡胸肉和烤茄子，再加上适量的香菇、洋葱和青椒，最后在烤架上烤熟即可。它的制作方法简单，风味独特，深受年轻人的喜爱。
