琵琶果是一种生长在热带雨林中的奇异水果,其外观酷似琵琶,故得名。它的果实呈橙黄色,表面光滑而有光泽,大小约为一个鸡蛋大小,口感酸甜多汁,十分爽口。
琵琶果的果肉丰富柔软,富含维生素C、维生素A、蛋白质、纤维素等营养物质,对促进消化、增强免疫力、美容养颜等都有很好的功效。它还含有丰富的抗氧化物质,有助于延缓衰老、抗击自由基。
琵琶果原产于南美洲亚马逊雨林地区,后来传入了亚洲和非洲等地。目前,在一些热带国家已经成为当地的特色水果。它的树木一般高度在10-15米左右,树冠茂密,树梢上挂满了琵琶果。琵琶果树是热带地区重要的经济作物之一,既可以食用水果,还可以制成果酱、果脯等食品。