燕麦是一种常见的谷物,而且它含有更多健康的营养物质。在国家健康计划中,燕麦的奇妙健康效果已被广泛承认。燕麦的种类很多,例如Groats,钢切燕麦片和快速燕麦片等等,健康作用也是各不相同。下面就是燕麦的一些常见的健康效果:
降低胆固醇
燕麦是一种可降低胆固醇的食品,因为它含有大量可溶性纤维。这种可溶性纤维可以进入胆固醇结晶和帮助其消化并排出体外。
起到降低血压的作用
燕麦中的部分成分可以帮助降低血压,另外,燕麦中的蛋白质,维生素和矿物质也具有防止高血压的作用。
使你保持饱腹
燕麦的纤维和饱和感较强,使得你能够更好地控制你的饮食。同时,长时间的饱腹感会让你避免不必要的糖摄入。
控制血糖
燕麦中可溶性纤维延缓食物进入血液的速率,从而使得血糖上升的速度相对缓慢。
美容养颜
燕麦富含的营养物质,例如生物素和铁等元素,均对促进头发和皮肤的健康有一定的帮助。
有许多方法可以使用燕麦,例如燕麦面包,燕麦水或者普通的燕麦粉等。其中,我认为最美味的方式之一是燕麦杯,它是一种简单而美味的早餐。在加入热水之后,只需加入一些水果和坚果,就可以享受美味和健康的早晨。不论怎么做,我都强烈建议把燕麦作为你健康饮食计划中的重要组成部分。