莲雾果是一种非常营养美味的水果。在享受它的美味时也不能忽略正确的吃法。下面将为大家详细介绍莲雾果的正确吃法。
1、先将新鲜的莲雾果用流动的自来水冲洗干净,如果觉得上面有白色粉末不用担心是因为莲雾果表面会有一层灰尘需要清洗干净。
2、通过两手搓揉,让莲雾果在手中翻转,这样可以把莲雾果中产生的果膠分泌出来,整个果子就会显得更加水润,口感更佳。
3、顺着莲雾果的纵向裂缝切开。如果发现果肉周边有小颗粒,不要担心,这是莲雾果籽的一部分,可以直接吃。如果不喜欢带籽,也可以通过锅煮的方式把籽去除,但是需要注意的是这种方式会降低果子的口感,不建议采用。
4、切好的莲雾果可以直接食用,但是需要注意的是莲雾果的皮和籽不可以吃,否则会影响食用口感。
总结一下,新鲜的莲雾果可以顺着纵向裂缝切开,然后直接食用,并将果肉从籽上剥离。