蛋黄派简介
蛋黄派是一种鲜味适口的西点糕点，以蛋黄为主要质料制作而成。它的形状呈圆形或长方形，酥脆的外壳包裹着厚实的蛋黄馅料，在口感和味道上都有怪异的魅力。
蛋黄派制作
蛋黄派的制作历程相对简朴，首先需准备好面粉、黄油、糖、盐等质料，将面粉与黄油夹杂揉捏成面团，再将面团擀平铺至烤盘中，将蛋黄酱平均地涂抹在面团上，最后放入烤箱中烘烤至金黄色即可。
蛋黄派的食用方式
蛋黄派可以作为早餐、下昼茶或甜点来食用，也可以搭配咖啡或茶水品尝。蛋黄派的馅料可凭证个生齿胃添加其他食材，例如核桃、葡萄干、巧克力等，使口感加倍厚实多样。
