想要减肥，除了要合理地科学运动外，还需注意饮食。选择适合的健康低脂、低热量食材，相信能更好地帮助我们达成瘦身目标。这里介绍八种适合减肥的食材。
1.鸡胸肉：100克只含有100多卡路里，在维持身体所需蛋白质的前提下，又保持了低脂肪低热量的特点。
2.红薯：富含膳食纤维和维生素C，吃起来口感甜美，健康又营养，不仅能减肥，还能促进消化，有助排便通便。
3.燕麦：燕麦片是一种杂粮，它能够帮助我们减肥。燕麦富含β-葡聚糖，使人能够持续有饱腹感，并可以帮助我们降低胆固醇。
4.蔬菜：新鲜口感的蔬菜是维生素和纤维素的良好来源。其中青菜，芹菜等绿叶蔬菜不仅热量极低，而且含有大量膳食纤维，容易使人产生饱腹感。
5.鱼类：鱼类含有丰富的蛋白质，可以滋补身体，也可以减肥。其中深海鱼，鲑鱼，鳕鱼就是经典例子。鱼类蛋白质质地松软，不易被胃中酸分解，容易满足人的口感和饱腹感。
6.苹果：苹果含有丰富有效成分，既可以降低血压、减少胆固醇并增强肝脏，还可以增加身体的免疫力，对减肥非常有帮助。
7.红枣：红枣是一种营养丰富的保健食品，含有丰富的维他命和矿物质，能够有效地降低胆固醇并增强机体抵抗力。
8.山药：山药含有丰富的黏液蛋白，可以保护人体黏膜免受刺激，防止出现胃酸、胃痛等症状。此外，山药还能调整人体内分泌，帮助人减肥，增强免疫力。
什么菜可以减肥？这几种时蔬帮你有效瘦身
很多朋友因为工作紧张，或者爱吃油腻的食物，导致体重开始增加。每当体重达到一定的程度，我们就会想到要减肥。其实有一些蔬菜是可以帮助我们有效减肥的，下面就为大家介绍一下这些蔬菜：
1.黄瓜
黄瓜可谓是减肥圣品，因为它能促进肠道蠕动，增加代谢，帮助减肥。而且黄瓜中含有丰富的水分和膳食纤维，有助于调节身体功能，同时还能缓解口渴。
2.西红柿
西红柿中含有丰富的番茄红素，能有效减少脂肪的堆积，同时还能促进肠道的消化功能。
3.芹菜
芹菜含有丰富的膳食纤维和水分，不但能够扫除人体内的毒素，还能够降低人体内的血脂和血糖水平，有利于人体健康。
4.苦瓜
苦瓜中的抗氧化物质能够有效地减少脂肪的积累，同时苦瓜中的凋亡因子也能够有效抑制脂肪细胞的增殖，有利于减肥。
以上就是一些可以有效帮助减肥的蔬菜，如果想要达到更好的减肥效果，还需要合理搭配运动和饮食。
什么菜可以减肥，试试这些低卡蔬菜
要减肥，一定要注意饮食，饮食中尽量少摄入高热量、高脂肪的食物，而劣质碳水和高油脂的肉类也应该少吃。相反，应该选择一些低卡，高纤维的蔬菜来保障身体需要。
以下面这些低卡蔬菜为例，可以做出美味可口的菜肴，还有助于减肥：
豆芽菜
豆芽菜富含水分，热量低，不仅能增强饱腹感，还有助于促进肠胃蠕动。可以将其炒制、拌着吃、盖着蒸或是加入汤中煮食。
南瓜
南瓜主要成分是碳水化合物、果糖、蛋白质、甜菜碱和多种维生素等，但其脂肪含量极低，因此是减肥的好选择。南瓜可以做成清炒、烤着吃、也可以入汤，口感非常不错。
芹菜
芹菜营养价值颇高，其中含有苹果酸、乳酸、钾、钙、钠、镁、维生素C、胡萝卜素和丰富的纤维素等，尤其是纤维素的含量相当高，能够增强饱腹感。
芹菜可以炒着吃、拌着吃、也可以加入汤中一起煮，特别鲜美可口。
韭菜
韭菜可制成韭菜盒子、韭菜饺子等。韭菜含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、核黄素、烟酸、钙、铁等，有助于促进消化和吸收，而其富含的膳食纤维又有助于增强饱腹感，有益于减肥。
菜花
菜花是一种低热量、高营养的蔬菜，整个菜花只含有25卡路里的热量，还含有大量的营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、维生素C和胡萝卜素等。菜花可以做成炒着吃、蒸着吃，还可以做成奶油汤或健康的卡布奇诺等，口感十分鲜美、清爽。
