蜂蜜是我们很常用的调味品,然而蜂蜜到底该如何保存呢?首先,要保持蜂蜜在室温下保存。不要放蜂蜜在冰箱里,这样会导致蜂蜜结晶变硬。其次,别让水蒸汽进入蜂蜜中。水分的进入会使蜂蜜腐坏,变质变酸或者发酵变差。最后,要确保蜂蜜存放在纯净的容器中,并且密封良好以避免空气进入容器。宜选择长期保存和容易使用的瓶子,便于日常使用。总而言之,以适当的温度,空气和湿度来保存蜂蜜,就能够保证蜂蜜口感好,营养丰富。