柿饼是秋季的一个特色水果,口感甘美、营养丰富,受到许多人的喜爱。然而,你知道吗?柿饼不能和以下食物一起食用哦!
牛肉
柿饼中富含鞣酸,而牛肉中富含蛋白质,这两种物质结合后容易产生不溶性的鞣酸蛋白质沉淀,使肠胃消化吸收不利。
螃蟹、鲎鱼、鱿鱼等海鲜
海鲜与柿中碱性物质会产生相互作用,生成不溶于水、不容易消化的物质,形成结石。
海带、萝卜、豆腐等富含钙质的食品
柿饼中的柿饼酸与富含钙的食物相结合,容易形成不易溶解的结石,危害肾脏健康。
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