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蒜头油,蒜头油——最佳自制秘药(附具体做法)

来源:环光参考网

蒜头油是我们日常菜肴中必不可少的调料,然而市售的蒜头油并不能符合我们高质量生活的要求。当你尝试从市场找到一瓶地道的蒜头油,往往会感到失望和头痛。无奈之下,不妨自己动手制作一份地道的蒜头油!



那么蒜头油的制作方法是什么呢?

接下来我们就来介绍一下蒜头油的制作方法:

1、准备材料:生蒜、生姜、花椒、大料、食用油。

2、把准备的材料放入碗中搅拌均匀。

3、在热锅中倒入食用油,加入以上混合材料,小火煮沸。

4、把煮好的蒜头油倒入干净的密封瓶或容器内,放于阴凉处待其自然冷却。

5、冷却后的蒜头油即可食用或者存放。

制作的蒜头油可以搭配炒菜、涮肉、凉拌等多种解锁美食的方式,尤其是适宜日常食用。如果你是饭店或者饮食企业的老板,你还可以将其作为美食诱饵在你的菜品中加入,享受更美好的口感。最后,祝大家都能够享受到地道的蒜头油美食~

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