大马哈鱼籽价格昂贵,肉质鲜美,味道独特,深受广大美食爱好者的追捧。如今,我们就为大家分享一道做法,让您在家也能轻松地制作出一份美味的大马哈鱼籽,让您在品尝美味佳肴的同时,也品味生活的美好。
食材:
- 大马哈鱼籽 500克
- 酱油 3勺
- 糖 1勺
- 香醋 1勺
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
制作过程:
- 将大马哈鱼籽放置在大碗中,放入开水中焯水5分钟后取出,洗净沥干备用。
- 锅中倒入植物油,放入姜末蒜末翻炒出香味
- 倒入焯好水的大马哈鱼籽煸炒均匀后,加入酱油、糖、香醋、盐,继续翻炒至酱汁均匀地沾在鱼籽上。
- 取出炒好的大马哈鱼籽,摆放在盘中,装饰适量的葱花末即可。
趁热食用,入口鲜嫩可口,回味无穷。希望大家也能在家中尝试制作哦!