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微波炉怎么做蛋糕?试试这个方子!

来源:环光参考网

蛋糕是许多人青睐的甜点,但是传统的烤箱蛋糕制作过程比较繁琐,而且需要等待比较久,不适合急需吃甜食的人。近年来,微波炉蛋糕逐渐流行,既可快速制作,也不失美味。下面,我们教大家通过微波炉制作蛋糕的方法。

材料:

  • 低筋面粉 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 白砂糖 30克
  • 奶粉 5克
  • 泡打粉 2克
  • 无盐黄油 25克
  • 牛奶 25克

步骤:

  1. 磨碎白砂糖
  2. 将白砂糖与奶粉混合
  3. 加入鸡蛋,打散后倒入牛奶
  4. 加入低筋面粉,再加入泡打粉
  5. 倒入微波炉安全杯中,在表面抹上一层无盐黄油,放入微波炉内以最大火力加热2-3分钟

小贴士:

  • 混合材料过程中,要充分搅拌均匀,以保证蛋糕口感鲜美
  • 加热时间根据不同微波炉的功率而异,请自行调整
  • 出炉后蛋糕热气腾腾,需要等待凉透后再食用

这个微波炉蛋糕的口感松软细腻,口味甜美,非常适合用来充饥或者下午茶,也比较适合口感娇嫩的孩子食用。快来试试吧!

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