蝈蝈葫芦是一种体型较小、味道清甜可口的瓜果，常被用于烹饪和制作各种种类的饮品。它们的果肉质地脆嫩，口感鲜美，营养也很丰富。
蝈蝈葫芦在生长期间会蔓延开来，爬满秧杆和篱笆。成熟的蝈蝈葫芦外皮颜色黄绿相间，大小约一到两寸，可谓是非常可爱。可以将其切开后吃掉果肉，或者用来泡茶、打汁等，口感都十分不错。
蝈蝈葫芦在我国多产于江苏、浙江等地，是季节性的水果，通常在夏季到秋季上市，食用时应该挑选外皮完整、色泽鲜艳的。此外，在吃蝈蝈葫芦时，最好不要生吃，以免生发肝炎等疾病。
蝈蝈葫芦(了解蝈蝈葫芦——小巧且美味的瓜果)
来源：环光参考网
