燕窝这种养生食品早在古代就备受推崇，现如今更是备受追捧。但不同的燕窝补品有不同的功效，吃法也有很多种，要怎么吃才能发挥出燕窝的最大功效呢？下面就来了解一下。
炖汤
这是比较基础的吃法，炖汤可以很好地发挥出燕窝的味道和营养。一般的燕窝炖品，都需要配以其他的补品如红枣、百合、桂圆等来熬炖，口感更佳。
冰糖燕窝
这是很受欢迎的一种吃法，因为简单易懂，不需太多的配料。冰糖燕窝的制作方法如下：先将干燕窝泡软至发涨，再将它洗净。然后加入清水、冰糖，大火煮开，再小火煮二十分钟即可得到一份美味的冰糖燕窝。
配糖水
这种方法比较特别，需要将燕窝与糖水一起食用。糖水一般尝甜，细腻，能更好地调和和燕窝的口感。将洗净的燕窝用清水焯一下，将果糖放入锅中，和燕窝再焯煮10分钟左右后即可。
加奶粉
不少妈妈们习惯把燕窝加到宝宝的奶粉里面，来美容养肺。做法也很简单，大概需要将干燕窝略微泡发，然后加入适量水慢炖。等燕窝收缩成呈胶状时，就可以和适量的奶粉混合了。
