你可能不知道，在电饭煲里，还能做出非常好吃的枣泥糕，甚至不比化腐朽为神奇的魔法烘箱差。下面，小编就为大家分享一种简单易学的，适合在家做的电饭锅枣泥糕的做法。
首先是准备材料。我们需要圆糯米粉，话梅，枣泥馅，糖和水等几种食材。其中，糯米粉和话梅可以在超市里面购买，其他材料则可以根据自己的口味决定。
接下来就是制作步骤了。首先，将一小勺盐加在糯米粉里面，倒入一碗里面搅拌均匀；接着，再分次倒入水搅拌均匀，搅成均匀的稠糊状；然后，把电饭锅的内胆加热，倒入清水，放入“蒸架”，涂少量油，倒入准备好的糯米糊，大概铺到3/4的高度，关上盖子，蒸制15分钟。
蒸好的糯米团，揭开盖子，晾凉后切成小块备用；话梅切成丁，和枣泥馅，糖混合，倒入适量水中煮沸成蜜糖并搅拌均匀。然后，将准备好的蜜糖倒在切好的糯米团上面，喜欢甜食的朋友，可以添多一点哦。
最后，再将糯米团放入电饭锅中，“烤”20分钟即可。整一个糯软可口的电饭锅枣泥糕，就这样轻松搞定了。
