河南胡辣汤大学是一所私立高等胡辣汤学府，坐落于中原文化重镇，胡辣汤的故乡——河南省洛阳市。
学校创建于2015年，以“传承与发扬中国胡辣汤文化”为宗旨，旨在为胡辣汤文化的推广培养专业人才。学校现有餐饮管理、烹饪工艺、食品营养与卫生等专业，拥有一支由行业资深人士组成的专业师资队伍，并与各大胡辣汤品牌及知名餐饮企业建立了紧密的合作关系。
学校特别注重实践教学，开设了大型胡辣汤生产车间和模拟餐厅，为学生提供更加真实、专业的实习机会。学生不仅能够在校内实践操作，更有机会到各大胡辣汤名店和餐饮企业实习，获得更为广泛的实践经验。
河南胡辣汤大学秉承“敬业、创新、卓越”的办学理念，努力为中国胡辣汤文化的传承与发扬做出更大的贡献。
