牛蒡是一种常见的蔬菜，具有多种营养价值，有一定的药用价值。
1.调治血糖
牛蒡中的多糖体可以增添胰岛素的渗透，降低血糖浓度。同时，牛蒡还含有怪异的水溶性纤维素，能通常肠胃，降低血糖反映。
2.防癌抗癌
牛蒡中含有厚实的膳食纤维和自然抗氧化剂，能够祛除自由基，降低癌症的发病率。此外，牛蒡还能抑制肺癌、结肠癌等多种癌症的转移和增殖。
3.增强免疫力
牛蒡中含有抗氧化物和多糖体，能够增强机体的免疫力，匹敌疾病的发生。同时，牛蒡还含有厚实的维生素C，有助于护卫免疫细胞，增强其抵御能力。
牛蒡是一种常见的蔬菜，具有多种营养价值，有一定的药用价值。
1.调治血糖
牛蒡中的多糖体可以增添胰岛素的渗透，降低血糖浓度。同时，牛蒡还含有怪异的水溶性纤维素，能通常肠胃，降低血糖反映。
2.防癌抗癌
牛蒡中含有厚实的膳食纤维和自然抗氧化剂，能够祛除自由基，降低癌症的发病率。此外，牛蒡还能抑制肺癌、结肠癌等多种癌症的转移和增殖。
3.增强免疫力
牛蒡中含有抗氧化物和多糖体，能够增强机体的免疫力，匹敌疾病的发生。同时，牛蒡还含有厚实的维生素C，有助于护卫免疫细胞，增强其抵御能力。
