樱桃,又名车厘子,颜色鲜艳、味道酸甜可口,深受人们的喜爱。但是,每当买到大量樱桃时,大家都会犯愁:要不要一次性吃完?吃多少算合适?
据国际营养与食品科学院专业营养师介绍,一般成年人每天要吃5-13种不同颜色的蔬菜和水果,消费大量不同种类的食物是保障健康的重要因素。另外,樱桃虽然好吃,但是含糖量较高,长期过量摄入,容易影响牙齿和身体健康。
因此,一天吃适量樱桃是有益的,专家推荐,成年人每天食用樱桃25颗左右为宜。但对于个体差异较大的人群,包括老人、孕妇、儿童等,建议在医生或专业营养师的指导下进行。
那么,如何选择优质樱桃呢?国际美食家推荐,樱桃应饱满的颜色浅,而且表面带有很小的白霜,个头比较饱满、均匀,颜色深一些的樱桃含糖量高,口感也更好。