苹果期货是一种金融衍生品，它是以苹果作为标的物进行交易的合约。苹果期货的交易在期货市场进行，参与交易的主体包括农户、果农、食品加工企业以及期货交易者等。
苹果期货的价格受多种因素的影响，包括季节性供需关系、天气、虫害等。投资者可以通过观察这些因素来预测苹果期货价格的走势，从而进行交易。
苹果期货交易的目的主要是为了管理价格风险。苹果产业的参与者可以通过进行苹果期货交易，锁定未来的价格，以保护自己的利益。
苹果期货是一种重要的金融工具，对苹果产业的稳定发展起到了积极的推动作用。
苹果期货简介
来源：环光参考网