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榛鸡(尝遍秦淮八绝,这家店的榛鸡最让人难忘)

来源:环光参考网

秦淮八绝,源于明清时期,是南京传统的小吃之一。它们分别是扬州炒饭、桂花糕、芝麻糊、萨其马、定陶糕、清明果、贡丸及糟鸭。

觅食此类小吃,南京秦淮河畔无疑是最佳之选。其中,有一家名为榛鸡的小店备受食客推崇。

榛鸡,顾名思义是指用某种松子制作的调料烤制鸡肉。这就是它的独特之处。

这家店的榛鸡很值得品尝。刚上桌,鸡肉外焦里嫩,榛子香味扑鼻而来,口感让人回味无穷。

与此外,店内还提供各种配菜,辅以特色调料,榛鸡更显美味。独具特色的味道,让这家小店生意火爆,成为了许多老南京人的钟爱之地。

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