奶油派是一种美味而诱人的甜点，它的制作简单，口感绵软，淋漓尽致的奶油香气令人回味无穷。
所需食材：
- 酥皮：1块，大约重300克
- 奶油：250克
- 鸡蛋：2个
- 白糖：50克
- 葡萄干：50克
制作教程：
- 1. 先将酥皮冷藏后，取出来等待软化，方便铺面。
- 2. 准备一个容器放置奶油，用打蛋器将奶油打成蓬松状态后加入白糖、鸡蛋、葡萄干，搅拌均匀后备用。
- 3. 将酥皮擀成薄片，铺面在烤盘中，用叉子在表面沉点的洞。
- 4. 将搅好的奶油倒入酥皮中，入预热到180度的烤箱烤制15-20分钟，表面变成浅金黄色即可出炉。
香甜可口的奶油派，教你制作蛋糕店级别的美味
你是否也是一个蛋糕的爱好者呢？这次，我们教大家制作一款美味、松软、香甜可口的奶油派。奶油派与普通饼干派最大的不同在于它的松软程度，而这里的秘诀在于制作过程中需要重视揉面这个步骤，让面团更加充分的松弛自如。
下面是奶油派的做法：
1. 准备成奶油、奶粉、低粉、鸡蛋、糖和盐。
2. 将奶油用打蛋器打散后加入糖、盐再打发均匀，然后加入鸡蛋拌匀；
3. 将低粉和奶粉混合均匀后筛入上述材料里，搅拌均匀成面糊；
4. 揉面：将面糊放入容器中，揉成光滑面团，再以包上保鲜膜的方法盖住松弛 20 分钟；
5. 滚圆：将面团分成三份，揪成球状，再以擀面杖将其擀成圆形，切去多余的部分；
6. 预热烤箱：220℃预热十分钟，将奶油派放置，约 12 分钟左右取出。
你的香甜可口的奶油派就做好了，快亲手试试这款蛋糕店级别的美味吧。
