蚝油是广东传统调料之一，不仅味道鲜美，而且还有多种做法。
蚝油炒青菜：蚝油是绝佳的烹饪调味品，蚝油的独特的香味能够提升菜肴的风味，例如在油菜中炒上蚝油嫩绿清爽，香味四溢。
蚝油炒豆腐：蚝油的咸鲜味道和豆腐的鲜嫩口感相互协调，更能突出豆腐的鲜味。
蚝油煮海鲜：煮海鲜时，加上适量的蚝油，不仅可起到美味的作用，还可以起到增色的作用。
蚝油烤鸡翅：将鸡翅用蚝油、姜片、盐调味腌制，然后烤到表皮焦黄即可，咸鲜的口味更是开胃。
蚝油是广东传统调料之一，不仅味道鲜美，而且还有多种做法。
蚝油炒青菜：蚝油是绝佳的烹饪调味品，蚝油的独特的香味能够提升菜肴的风味，例如在油菜中炒上蚝油嫩绿清爽，香味四溢。
蚝油炒豆腐：蚝油的咸鲜味道和豆腐的鲜嫩口感相互协调，更能突出豆腐的鲜味。
蚝油煮海鲜：煮海鲜时，加上适量的蚝油，不仅可起到美味的作用，还可以起到增色的作用。
蚝油烤鸡翅：将鸡翅用蚝油、姜片、盐调味腌制，然后烤到表皮焦黄即可，咸鲜的口味更是开胃。
