冰糖梨水是一种传统的中药食疗方,不仅味道香甜,而且具有治疗咳嗽的功效。以下是冰糖梨水的熬制方式和相关知识:
质料准备:
新鲜梨子1个
冰糖适量
清水适量
熬制历程:
将梨子洗净削皮,去掉果核,切成小块。
将梨块放入锅中,加入适量的清水。
用小火煮沸后加入适量的冰糖,凭证个生齿胃可适量增减。
继续用小火煮20-30分钟,直到梨子软烂,梨水变浓稠。
关火后用漏网过滤,取出纯净的梨水即可。
功效作用:
冰糖梨水具有润肺止咳、清热化痰的作用。它含有厚实的维生素和矿物质,尤其富含膳食纤维和类胡萝卜素,对于缓解嗓子干痒、喉咙痛、咳嗽等症状异常有用。此外,冰糖梨水还能滋润肺部、改善呼吸道炎症,提高免疫力,对于护肤养颜也有一定的功效。
相宜人群:
冰糖梨水适合儿童、幼儿、老人、孕妇以及容易受凉伤风的人群饮用。但对于脾胃虚寒、湿痰盛、糖尿病等人群不宜过量食用。