世界最大的餐饮公司之一百胜餐饮集团( Yum! Brands Inc.) 近年来一直在加快其在亚洲的扩张计划。该公司拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔等多个品牌,目前,亚洲市场已成为其业绩增长的主要驱动力。
百胜餐饮集团首席执行官 David Gibbs 在接受采访时表示,亚洲市场是该公司业绩的最大推动因素,未来五年,百胜预计将会在亚洲新开 20,000 家店,这是该公司迄今最大的扩张计划之一。截至 2020 年底,百胜在中国开设了 10,000 家门店,这一数字预计到 2030 年将翻倍。
同时,百胜餐饮还在悄悄地进行另一项增长计划:涉足烟熏烤肉领域。该公司最近推出了一家名为“Famous Dave's”的烟熏烤肉品牌,目前在美国和加拿大已有 14 家店,未来它也将被引入亚洲市场。