俺娘田小草是一道中国明清时期的汉族传统名菜，以北芪和田七为主料，并用花菇、淮山、冬虫夏草等辅助质料制作而成。其制作工艺怪异，口感鲜美，是中华美食文化中的一枝独秀。
俺娘田小草的制作历程需要破费大量时间和精神，每一步都必须准确掌握。此菜色食材中的田七有益于补肝肾、益精血、强身健体等功效，能够辅助增强人体免疫力、抵制风寒。
俺娘田小草所蕴含的文化内在也十分厚实，其制作历程所体现出的烹饪身手、膳食文化、医药文化等都体现了中国美食文化的怪异魅力。
俺娘田小草是一道中国明清时期的汉族传统名菜，以北芪和田七为主料，并用花菇、淮山、冬虫夏草等辅助质料制作而成。其制作工艺怪异，口感鲜美，是中华美食文化中的一枝独秀。
俺娘田小草的制作历程需要破费大量时间和精神，每一步都必须准确掌握。此菜色食材中的田七有益于补肝肾、益精血、强身健体等功效，能够辅助增强人体免疫力、抵制风寒。
俺娘田小草所蕴含的文化内在也十分厚实，其制作历程所体现出的烹饪身手、膳食文化、医药文化等都体现了中国美食文化的怪异魅力。
