寒食节，是中国传统文化中一个比较重要的节日，通常是在清明节前三天的时候，也是中国传统二十四节气中的一个。在这个日子里，人们家家户户都要蒸香菜，吃冷食，这种吃法被称为寒食。而这个节日，源于中国古代诗人聂政的故事，当时一个官员，得罪了当时的权贵，被迫逃到外面躲避，寒食节时他从官方逃在山里，想念家乡里的亲人食言成真这一天去看他了，聂政心里非常感谢，但是为了避免亲友受到牵连，聂政说寒食应该不生火，将冷食当做良心留给后人。于是，这个节日就形成了。
寒食节对于民间文化有着非常重要的意义，它不仅是表示怀念亲人的日子，也是社交、传统文化的重要载体。每年寒食节期间，大街上会有很多的集市和祭祀活动。而在现代社会中，很多人并不重视这个节日，但是在中国的一些古老城市里，寒食节还是有着很好的传统存续。无论如何，发扬传统文化，从传统文化中吸取养分，都是非常重要的。
