炒面粉，是一道非常受欢迎的美食，它味道香脆可口，做法简单，不需要任何专业技能，只需要几个简单的步骤就能制作出美味的炒面粉。
首先，将干面条煮熟捞出，沥干水份备用。取一个平底锅，倒入适量油，放入将切好的姜蒜，炒香后放入泡发好的木耳和黄豆芽，加入调料继续炒，随后将煮好的面条倒入锅中，炒匀即可。
炒面粉的调料可随个人口味来添加，一般来说，酱油、盐、味精、鸡精是必备的，还可以根据自己的喜好添加辣椒、花椒等香辛料，让整道菜更加美味可口。
这道炒面粉适合于早餐、午餐、下午茶、晚餐，搭配一碗热气腾腾的汤，味道简直不要太好。
