春卷作为中国传统的著名食品之一,在中国大街小巷随处可见。做春卷当然需要春卷皮!今天,我们就教大家一个非常简单的手工自制春卷皮的做法,让您可以在家轻松制作美味的春卷。
材料:
- 面粉 300克
- 水 适量
- 盐 3克
步骤:
- 将面粉倒入碗中,慢慢加入水揉成面团,直到面团变得柔软有弹性。盖上盖子,静置 20 分钟。
- 将面团揉成细长条状,分成 12 个小面团。
- 用擀面杖将小面团擀成薄饼状,再抹上食用油。
- 将多层饼相互翻转,用擀面杖再将其擀成更薄的面皮。
- 再将擀好的春卷皮晾干 20 分钟即可使用。
顺着上面的步骤,DIY一个美味可口的春卷皮吧!您可以在里面包上各种不同的馅料,享受您自己做的美食啦!