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探访陕西特色小吃:周至水街

来源:环光参考网

北京有王府井小吃街,广州有北京路美食街,而在陕西省周至县,有着一条名为“水街”的小吃街。这条小吃街一共有着两百多家摊位,半个小时就可以将整个小吃街逛完,也因此成为了陕西省吃货们钟爱的聚集地之一。

沿着小吃街一路走下去,会发现这里的美食种类繁多,包罗万象,从传统的“肉夹馍”“烙饼”“糯米糍”“糖炒栗子”到一些比较新颖的“冻汁”“奶茶”“油茶”“雪花灌汤包”等,让人垂涎欲滴。

许多摊位的招牌遮挡了整个街道,一些古色古香的墙壁也隐身在招牌后面,古老的建筑给遮盖了。千百年来,在这里生活的人们一直有很多美食,这里的美食饮食文化深厚。

所以,如果你来到陕西的周至县,请务必到“水街”品尝一下当地特色美食,感受一下中国传统的饮食文化之美。

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