武夷山特产是最能代表武夷山美食的象征，特产丰富而独特。自古以来，众多文人墨客都赞誉武夷山的独特美食。今天我们就来介绍一下武夷山的独特美食，带你一起感受武夷山的风土人情。
武夷山乌龙茶
武夷山乌龙茶是闽南福建一种传统名茶。武夷山的茶园建有一千多年的历程，迄今已有一千多年历史。武夷山茶色泽乌绿黄脆，香气四溢，滋味醇爽，有“色香味俱佳”之誉。
武夷山猪肉脯
武夷山的猪肉脯是以瘦猪腿肉加配料主要为花椒、大葱、生姜、岩盐等加工制成，口味鲜美，香气扑鼻，富有草原特色，是各地游客和礼赠亲友的首选。
武夷山沙鸡
这就是正宗武夷山毛鸡，曾经在甬江之畔那个小镇上留下的美味佳话。独特的品种，蓬松的肉质，美味可口，吃起来口感爽滑，特别鲜美，一招惊艳，令各路美食家们都惊叹不已。
